linea classic s
Fiabilité exceptionnelle,
valeur et design
Les lignes épurées et le charme de la Linea Classic investissent de nombreux cafés, torréfactions et chaînes dont les noms ont
marqué l‘industrie.
La Linea Classic a contribué à forger le monde du café au cours des trois dernières décennies.
Conception classique
Depuis son introduction, la Linea Classic a été continuellement améliorée et mise à jour pour s‘assurer qu‘elle continue à offrir une valeur inégalée. Construite pour incarner l‘esprit de trois mots, fidèle, fiable et constant, la Linea Classic S peut être considérée comme un partenaire fiable dans tout type de programme de café. De nouvelles fonctions facilitent la préparation du café pour les baristas, tout en augmentant la fiabilité d‘une machine qui a déjà établi la norme dans l‘industrie. Les minuteurs permettent aux baristas de suivre le temps d‘infusion de l‘espresso. Les doubles PID assurent une température constante dans les chaudières séparées pour la vapeur et le café. Timers allow baristas to track the brew time of espresso. Dual PID provide consistent temperature in the separate steam and coffee boilers.
ingénierie
Doubles chaudières
Des chaudières séparées optimisent la préparation de l‘espresso et la production de vapeur.
Chaudières isolées
Réduisent la consommation d‘énergie tout en contribuant à la stabilité de la température.
Double PID (café et vapeur)
Permet de contrôler électroniquement la température du café et de la chaudière à vapeur.
Lance Vapeur Pro Touch – Sur Commande
Lance vapeur à haute pression qui reste confortable au toucher en permanence.
Interface à 3 boutons
Les boutons du groupe de gauche (AV) ou de la carte électronique (EE) peuvent être utilisés pour programmer la machine.
Groupes saturés
Assurent une stabilité thermique inégalée, café après café.
Compatible avec Pro App
Carte électronique qui permet la connectivité avec l‘application La Marzocco Pro App.
Capteur d’eau
Mesure la conductivité et la dureté de l‘eau lorsqu‘elle entre dans la machine.
spécifications techniques
| Caractéristiques | 1 Groupe | 2 Groupes | 3 Groupes | 4 Groupes |
|---|---|---|---|---|
| Hauteur (cm/in) | 44,5 / 17,5 | 44,5 / 17,5 | 44,5 / 17,5 | 44,5 / 17,5 |
| Largeur (cm/in) | 49 / 20 | 69 / 28 | 93 / 37 | 117 / 46 |
| Profondeur (cm/in) | 58,5 / 23 | 58,5 / 23 | 58,5 / 23 | 58,5 / 23 |
| Poids (kg/lbs) | 41 / 90 | 59 / 130 | 73 / 164 | 107 / 236 |
| Tension | – 220V Monophasé – |
200V Monophasé 220V Mono / Triphasé 380V Triphasé |
200V Monophasé 220V Mono / Triphasé 380V Triphasé |
200V Monophasé 220V Mono / Triphasé 380V Triphasé |
| Puissance (min) | 2500 | 3350 | 4930 | 6930 |
| Puissance (max) | – | 5670 | 7790 | 9470 |
| Chaudière Café (liters) | 1,8 | 3,4 | 5 | 6,8 |
| Chaudière Vapeur (liters) | 3,5 | 7 | 11 | 15 |